どうも!福岡美食サークルのA2です♪
実はこのブログ書いてる私は美食サークル初参加……っ!
先日行われた社内イベントの時に、たまたま美食サークルの面々が美味しいお店の話をしているところに参加&その流れでサークル加入しちゃいました♪
そんな私たち美食サークルが今回行ったお店は、福岡市中央区春吉にある「焼肉 ニューヨーコ」
「高級店 焼肉すどう」の姉妹店らしくリーズナブルに上質なお肉が食べられると聞いて、普段100g99円の豚コマを食べてる私は楽しみで楽しみで……っ!!
当日はあいにくの雨でしたが、そこまで強い雨じゃなかったので問題無し♪
目の前に駐車場があってしかも40分100円なので2時間で300円。ありがたやー
店内は焼肉屋なのに煙が全然ない上に、QRで読み込んで注文する最先端テクノロジー!
店員さん呼ばなくていいの楽でいいですよねぇ〜♪
なんて言ってる間にドリンクが到着したので……
かんぱ〜〜い!!
やっぱり仕事終わりのビールは最&高ですね♪
私はリンゴジュースですけど。
さて、お待たせしました!
焼肉といえば、まずはタンからが王道ですね? ニューヨーコのタンは本当にタンかと疑うくらい柔らかくてびっくり!
味もしっかりついていてレモン汁なんて必要無し♪
今まで食べたタンの中で三本指に入る美味しさ!
そしてカルビにハラミという焼肉の王道!
あっさり目のタレにつけて食べると、やはり安いお肉とは違う柔らかさと旨さ!
口の中に広がる肉汁と旨味!
焼いた時に出た脂のほかにまだこんなに肉汁がいたなんて!!
さて、焼肉といえばタレをつけたお肉をご飯にバウンドさせてあちあちのご飯と一緒にかきこむ!
そんな食べ方も美味しいですが、A2流焼肉の楽しみ方はというと……
ハラミやカルビをコチュジャンをつけたサンチュにのせて……
クルクルっと一口サイズに巻き巻き……
それをタレにつけて……
一口でパクッといけば……
はい美味しいー!!
シャキシャキ食感のサンチュとお肉の旨味、それを引き立てるタレとコチュジャン!
それでいて、さっぱりあっさり食べられて罪悪感も0!
悪魔的……圧倒的愉悦……!!
その後も、セセリやホルモンをはじめとする各種お肉を堪能したら お待ちかねのあのお料理!
ニューヨーコ名物「飲めるロース」の登場!!
カレーは飲み物という言葉があるけれど、ロースは飲み物じゃない!
そんな世界線を私は知らない!
がしかし、このロース柔らかそうだな……
でもさすがに飲めるは言い過ぎでしょ……
肉はどこまで行っても肉、飲めるなんてそんなそんな……(ドキドキ
お肉は店員さんが焼いてくれるとのことでドキドキワクワクしながらまだかな〜まだかな〜
きっと「待て」をされてる犬ってこういう気分なんだろうなぁ……
こんな美味しそうなお肉が目の前にあるのに……!食べられないなんて……!!
そう思うと、犬には可哀想なことをしてるよなぁ……
「ご主人!はやく食べたいワン!はやく!!!はやくぅ・・・;;」
こんなこと思ってるのかなぁ……
と、待てをされた犬に思いを馳せながら飲めるロースを見つめて待つこと数分、 「お待たせしました!それでは焼いて行きますね!」
もぉー!おそいよー♪待ってたんだからねー♪
そこからは手際良くそれでいて豪快に店員さんが焼き上げる!
まだかな〜まだk「もう大丈夫ですよ!」
……え?赤くない?本当に大丈夫!?本当にいける!?
恐る恐る口に入れてみると……
柔らかい!! 歯がいらない!!飲める……飲めるぞ……!!!
これは流動食! これが飲めるロース……!!
ロースはドリンクだったんだ……!!一杯1,650円……っ!!
しっかりフラグ回収した飲めるロースも堪能ところで、締めのアイス♪
いちごアイスも濃厚で美味しい♪
ハーゲンダッツのいちごみたいな濃厚さがあり大満足でした♪
(なぜか締めに冷麺食べてる人いましたが胃袋宇宙なのかな)
楽しいメンバーと美味しい食事、幸せな時間はあっという間に過ぎちゃいました……
でも、だからこそ次のお店はどこにしようかとすでにワクワクしております♪
ありがとうニューヨーコ!とても美味しいお食事でした!!
さて、こんな活動をしている「福岡美食サークル」は福岡の食を楽しみながら対面での交流を増やし、社内メンバーのコミュニケーションを活性化するために立ち上げられたサークル! ぜひぜひ新メンバーの参加もお待ちしてます♪
今回肉だったので次回は海鮮でいかがですか!?
【今回行ったお店】
焼肉 ニューヨーコ